4.28.2009

Balut Shake


"The Balut Shake"

Recipe:

3 hot baluts
4 sili labuyo
salt
sugar
vinegar

Procedure:

  1. Tumawag ng mambabalut
  2. Bumili ng tatlong mainit na balot na nakabalot sa plastik dahil mainit
  3. Pumunta sa kusina
  4. I-ready ang bowl at kutsara
  5. I-crack ang mga Balut
  6. I-stir mo
  7. Lagyan mo ng asin at suka
  8. Ilagay ang mga sili
  9. Lasahan mo
  10. Pag-maasim maxado, lagyan ng asukal
  11. I-stir mo ulit
  12. Tikman mo muna bago ipakita sa mga barkada para hindi maluge
  13. Tapos, instant "Balut Shake"
Ang Balut ay di madalas ipulutan. Dahil nga, paisa-isa ito. Masisikmura mo bang kainin ang balot na kinakain ng katabi mo? Hindi, di ba? Kaya ang mainam na gawin pag may balot ay ang "Balut Shake". Affordable na nga, Saktong lasa pa.